落花生长什么样子?都有哪些形态特征呢?
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不知道大家对落花生有了解吗?今天小编给大家带来了一些落花生相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名:花生
拼音:huā shēng
别 称:落生、落花生、长生果
门:被子植物门纲:双子叶植物纲
科:豆科亚科:
形态特征
一年生草本,匍匐或直立茎;羽状复叶;腋生总状花序,黄色蝶形花,受精后子房迅速伸长,钻入土中,子房在黑暗中发育成荚果;种子(花生仁)呈椭圆、圆锥等形状,种皮有淡红色、红色、黄色、紫色、黑色等。
营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
花生粳米粥
原料:
花生、粳米、冰糖适量
做法:
1、将花生与粳米洗净加水同煮。
2、沸后改用文火,待粥将成,放人冰糖稍煮即可。
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