道光皇帝的除夕晚餐 四个菜荤菜只有鸡蛋
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你知道历史上最能省的皇帝是谁吗?——道光帝。道光是出了名的节俭,不信从过年就可以看出。
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看历代皇帝,不说过年,就连平常也是山珍海味,满汉全席。就拿乾隆帝来说吧,根据清宫的膳食档案记载,光是各类鸡鸭,就得三十几只;猪肉,上百斤;其他的肉类,如羊肉、鹿肉和鱼肉等,都得几十斤。
再加上其他的,林林总总,单子就列了好几张。而这规模,在清代的皇帝中,还不算太奢华的。
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可是道光帝呢?相比起来,就寒酸得可怜了。道光的新年大餐,多数年份都是“四菜一主食”。
主食大多是饽饽,而四菜尽管都是荤菜,但也都是鸡蛋炒肉丝这一类的,并非什么极尽奢华的山珍海味。一顿饭下来,所有花费还不及乾隆皇帝的一道菜。
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瞧瞧,都是皇帝,就光光在吃的方面,差别就这么大,甚至都比不上一个平民!
鸡蛋算荤菜吗
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鸡蛋是荤菜还是素菜?
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